わび茶という言葉
わび茶という言葉「わび茶」という言葉が出来るのは江戸時代であり、村田珠光や千利休らが存命であった時代に成立した概念ではない。 利休が生きていた桃山時代には「侘数寄」「わび数寄」と呼ばれたという説もある。 なお元禄時代ごろ成立の「南方録」には「わび茶」と同義と思われる「侘茶湯」という語が見える。 ..
update:2010年02月28日
【人生の教訓】・お互い友人だといっても、それを信じるのは愚か者。この名ほど世間にありふれたものはなく、その実ほど天下にまれなものはない。 byラ・フォンテーヌ
「わび茶」という言葉が出来るのは
江戸時代であり、村田珠光や千利休らが存命であった時代に成立した概念ではない。 利休が生きていた桃山時代には「侘数寄」「わび数寄」と呼ばれたという説もある。 なお元禄時代ごろ成立の「南方録」には「わび茶」と同義と思われる「侘茶湯」という語が見える。 珠光・武野紹鴎の登場室町時代後期、喫茶は庶民の間..
update:2010年02月24日
饅頭(まんじゅう)とは (飲食店・お菓子・通信販売)
小麦粉などを練って作った皮(生地:きじ)で小豆餡などの具を包み、蒸した菓子である。 日本の饅頭の起源には2つの系統がある。 ひとつは1349年に禅宗の僧と一緒に中国から渡来した林浄因と共に入ってきたと言われている。 その際、禅宗のお茶と一緒に食べる菓子として饅頭を用いる事を考えた。 しかし従来の饅頭は肉..
update:2009年10月30日
遺族年金 <遺族・年金・政治>
生計の担い手である被保険者が死亡したとき、その人によって生計を維持していた所定の遺族に支給される年金。 遺族年金には、国民年金から支給される全国民共通の遺族基礎年金のほかに、厚生年金保険の遺族厚生年金と共済組合などの遺族共済年金がある。 遺族基礎年金は、国民年金の被保険者などが死亡したとき、その..
update:2009年12月03日
